Рецепт азиатского салата с курой

Ингридиенты

Быстрый салат с куриным филе и грибами в чесночно-имбирном маринаде.

Нам понадобится:

Куриное филе 150г
Шампиньоны 100г
Салат Ромен(можно заменить айсбергом)
Чеснок и корень имбиря, я обычно беру 1к1
Соевый соус 100мл
Масло подсолнечное

Пошаговое приготовление

Рецепт азиатского салата с курой
Шаг 1

Грибы очищаем и режем секторами.Куру нарезаем небольшими кубиками и маринуем(оставляем мариновать минимум на 1ч)

Маринад: очищаем чеснок и имбирь, нарезаем на меньшие части и перемалываем в блендере, постепенно добавляем немного подсолнечного масло и соль

Рецепт азиатского салата с фото
Шаг 2

На раскаленной сковороде с добавлением подсолнечного масла, обжариваем куру до полуготовности, примерно 5мин

Рецепт азиатского салата с фото
Шаг 3

Затем добавляем грибы и продолжаем обжаривать 2-3 мин

Рецепт азиатского салата с фото
Шаг 4

Добавляем соевый соус и быстро перемешиваем, чтобы он не сгорел(т.к. там много сахара). Даем немного пропитаться и снимаем.

Рецепт азиатского салата с фото
Шаг 5

Рвем листья салата на небольшие части и сверху выкладываем куру с грибами. Украсим помидорами черри и черным кунжутом. Лучше его есть теплым;) Приятного аппетита)

Оценки

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет оценок)
Загрузка...

Вы можете оставить свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рецепт азиатского салата с курой: 1 комментарий