Рецепт пасты с мидиями

Ингридиенты

Нам понадобятся:

Готовая паста 1уп

Мидии гигант 300гр

Черри красные 100г

Черри желтые 100г

Лук порей 70г

Чеснок 3 дольки

Лайм 1шт

Масло подсолнечное

Соль, перец и немного белого вина

Пошаговое приготовление

рецепт с фото паста с мидиями и черри
Шаг 1

Мидии достаем из раковин, промываем, удаляем "мышцу". Черри режем пополам. Чеснок тонким слайсом. Лук порей нарезаем соломкой

Шаг 2

На раскаленной сковороде сначала обжариваем чеснок и лук порей(около 2мин), затем добавляем мидии и обжариваем еще 1мин. В это время параллельно варим пасту.

рецепт с фото паста с мидиями и черри
Шаг 3

Далее в дело идут черри,) обжариваем все вместе пару минут и добавляем белое вино. Выпариваем еще пару минут.

Шаг 4

В конце добавим отварную пасту, соль и сок лайма. Перемешиваем чтобы паста пропиталась соусом.

Шаг 5

Выкладываем пасту) можно декорировать раковинами от мидий) украшаем свежим базиликом!) Приятного аппетита!

рецепт с фото паста с мидиями и черри
Шаг 6

Подписывайтесь на новые рецепты и расскажите друзьям) Спасибо;)

Оценки

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 оценок, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Вы можете оставить свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *