Рецепт Азиатского грибного супа

Для приготовления нам понадобится:
Две небольшие морковки
Корень имбиря-примерно 50гр
Один острый чили перец
Перловая крупа
Соль
Свежая кинза
Грибное оливковое масло
Лесные грибы 300г

Сегодня приготовим грибной суп в азиатском стиле:
Лесные грибы(я собрал белые и красные. Почистил и нарезал на небольшие части и отварил в подсоленной воде, полученный бульон не выливаем, он пригодится нам после.)
Имбирь очищаем и нарезаем тонкими пластиками, перец кольцами. Морковь очищаем и тоже нарезаем пластиком.
Бульон полученный от грибов процеживаем через сито и ставим на плиту. Когда закипел бросаем морковь, варим 5 минут и следом отправляем наши грибы, имбирь, перец и перловую крупу.
Доводим до кипения, солим по вкусу и даем постоять 3-5 минут на маленьком огне и снимаем.
Готовый суп наливаем в тарелку, добавляем немного свежей кинзы и грибное масло. Приятного аппетита! Подписывайтесь на мои рецепты и расскажите друзьям! Всем хорошего дня !

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Рецепт Азиатского грибного супа”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

три × два =

Ingredients

Ingredients was where

Share List

Heat a tablespoon of butter and a tablespoon of olive oil in a large pan. Wait until the pan is hot and the butter has fully melted.

Vkontakte
Linkedin
Pinterest
WhatsApp
Telegram
Viber
Shopping Cart